Que sont les conduites alimentaires désordonnées ?

Les conduites alimentaires désordonnées désignent un ensemble de pensées, d’attitudes et de comportements pénibles liés à la nourriture, à l’alimentation, à l’image corporelle et à l’activité physique. Il peut s’agir de préoccupations liées à la nourriture, au poids ou à la silhouette, de régimes, de l’élimination de certains aliments ou groupes d’aliments, d’anxiété au moment des repas et d’attitudes ou de comportements alimentaires rigides (Pereira & Alvarenga, 2007). Il n’est pas rare qu’une personne traverse des périodes de conduites alimentaires désordonnées au cours de sa vie, en particulier lors d’événements stressants tels que la première année d’études postsecondaires, la préparation à la saison des examens, la perte d’un être cher ou des événements mondiaux tels que la pandémie de COVID-19 (Simone et al., 2021). Il est important de se rappeler que les personnes souffrant d’un trouble des conduites alimentaires peuvent avoir des conduites alimentaires désordonnées, mais que toutes les personnes qui ont des conduites alimentaires désordonnées n’ont pas forcément de trouble des conduites alimentaires.

Bien que les troubles des conduites alimentaires et les conduites alimentaires désordonnées impliquent tous deux une détresse liée à la nourriture et au corps, ils sont distincts. Bien que les conduites alimentaires désordonnées soient plus ou moins graves et qu’elles ne répondent pas aux critères d’un trouble clinique des conduites alimentaires tels que définis dans le DSM-5, elles peuvent néanmoins représenter un risque important pour la santé et le bien-être d’une personne et doivent être pris au sérieux. En outre, les conduites alimentaires désordonnées et les régimes sont des facteurs de risque importants pour le développement futur d’un trouble des conduites alimentaires. Une intervention et un soutien précoces à ce stade sont essentiels pour la prévention des troubles des conduites alimentaires (National Eating Disorders Collaboration [NEDC], 2021).

Recommandation

Clarifier les différences entre les troubles des conduites alimentaires et les conduites alimentaires désordonnées, ainsi que le spectre dans lequel ils s’inscrivent.